二十四節気
「雨水」
雨水2月19日〜3月4日頃雨水(うすい)は、本格的な雪解けが訪れ、厳しい寒さが和らいでいく頃。降る雪も雨へと変わり、雪解け水が大地を潤します。この時期に降る雨は梅や桜などの開花を促すとも言われ、ようや
雨水2月19日〜3月4日頃雨水(うすい)は、本格的な雪解けが訪れ、厳しい寒さが和らいでいく頃。降る雪も雨へと変わり、雪解け水が大地を潤します。この時期に降る雨は梅や桜などの開花を促すとも言われ、ようや
日頃より、「甲子」をご愛顧いただきありがとうございます。飯沼本家は、2024年2月6日(火)より新商品「甲子純米大吟醸うららか」を順次出荷しております。〈甲子純米大吟醸うららか〉720ml
立春2月4日〜2月18日頃立春(りっしゅん)は、二十四節気の最初の節気です。旧暦では立春が一年のはじまりとされ、決まり事や季節の節目の起点となっていました。このことから、新暦となった現代も、新年の挨拶
大寒1月20日〜2月3日頃大寒(だいかん)は、一年で最も寒さが厳しくなる頃。小寒から立春までの約一ヶ月間を「寒の内」といい、大寒はちょうどその中頃にあたります。酒、味噌、醤油など、寒さを利用して食べ物
飯沼本家は、2024年2月4日(日)に【立春朝搾りの会withMissSAKE】を開催いたします。会場は、代々飯沼本家の当主が住み継いできた築約300年の母屋をリノベーションし、酒造りに関わりが